La casa è stata eretta dal bisnonno alla fine dell'800 ed è stata ristrutturata rispettando lo stile e l'architettura tipici siciliani.
I pavimenti sono in cotto siciliano , le volte alte con le travi in legno,il baglio (la corte) in pietra con la cisterna al centro.
Le camere si affacciano sul baglio,ma per il rispetto della privacy hanno vetri a specchio e scuri per la sera.
Sono tutte con bagno, climatizzate , con ingresso autonomo e spaziose; doppie , matrimoniali, triple e quadruple (familiari).
L'agriturismo ha un ristorante per i propri clienti e su prenotazione anche per ricorrenze e banchetti.
Le passeggiate nel parco sono l'ideale per chi ,senza l'uso di mezzi di trasporto ,vuole godere della natura e della macchia mediterranea.
Dall'Agriturismo Gaia, a piedi, fra i carrubi e gli ulivi ,attraversando i giardini di agrumi, si arriva al fiume Tellaro.
Cava Paradiso si raggiunge in cinque minuti di cammino a piedi.
Organizziamo escursioni naturalistiche e archeologiche in pulmino con guida specializzata ed autorizzata nelle meravigliose cave: Cava Grande del Cassibile (laghetti ), Pantalica, Cava d'Ispica , la Vila del Tellaro.
Oppure la visita delle città barocche del Val di Noto : Siracusa , Palazzolo , Modica , Scicli , Ragusa Ibla.
Descrizione ufficiale (+)