L'Azienda Agrituristica Colle San Mauro, con la sua elegante e confortevole struttura, sorge a pochi chilometri da Caltagirone, città rinomata per le pregiate maioliche. L'Azienda è il luogo ideale per trascorrere una vacanza all'insegna del relax, tra lunghe e tranquille passeggiate a piedi, in sella ad una mountain-bike o ad un cavallo, attraverso sentieri tranquilli e panoramici, con verdi uliveti, vigneti ricchi d'uva, alberi di pesche e di arance e ortaggi di vario tipo.
I rustici di pertinenza sono stati restaurati e trasformati in rifinite e funzionali zone d'accoglienza e camere da letto. Dall'articolata struttura è stato possibile inoltre, ricavare ambienti ideali per riunioni, congressi, serate conviviali o per tranquilli momenti dedicati a piacevoli letture.
Colle San Mauro è anche il posto ideale per festeggiare momenti indimenticabili, con le sue grandi sale a disposizione per banchetti di matrimoni, battesimi, anniversari, feste di laurea, compleanni e cerimonie di ogni genere. L'ambiente esterno offre varie possibilità di svago: tiro con l'arco, calcetto, bocce, piscina, maneggio, bar ed altro ancora. Una cordiale ospitalità, fa da cornice ad una vacanza durante la quale l'ospite può recuperare energia e avvalersi di una esperienza unica a contatto con la natura.
La posizione dell'Azienda Agricola Colle San Mauro è strategica, poichè si trova a pochi chilometri di distanza dal centro abitato di Caltagirone, e quindi facilmente raggiungibile per ogni esigenza, ma nel contempo è immersa nella campagna collinare, come se il caos cittadino fosse un ricordo lontano...
Non vi sarà difficile raggiungerci, grazie alle varie segnaletiche che dal centro, sia per chi viene da Catania, sia per chi viene da Ragusa, vi condurranno da noi, passando per la Strada Provinciale n. 39 che prosegue per Niscemi.
La posizione centrale dell'Azienda, diventa un importante punto di appoggio e quindi di partenza-rientro, per una serie di escursioni e di cose da vedere che il circondario offre. Partendo proprio da Caltagirone, conosciuta fin dai tempi antichissimi per la sua produzione di maioliche, da cui deriva il nome di origine araba "Qal'at Ghiran", per l'appunto "Colle dei vasi", é interessante visitarne il centro storico ricco di edifici barocchi, liberty e rivestimenti maiolicati, come la spettacolare e conosciuta scalinata di Santa Maria del Monte, con le sue alzate rivestite di piastrelle decorate. Di particolare interesse il Museo della Ceramica, adiacente alla Villa comunale, anch'essa ricca di esempi artistici, che ripercorre coi suoi ritrovamenti, la produzione della ceramica dalle origini fino ai giorni nostri. Nelle vicinanze a pochi chilometri, è il famoso sito archeologico di San Mauro, da cui l'Azienda prende il nome, di età preellenistica, un luogo suggestivo dove ci si sente trasportati in un passato ricco di storia e di leggende. Altre località di grande interesse artistico e paesaggistico sono facilmente raggiungibili, tra le quali Piazza Armerina, coi mosaici di Villa Romana del Casale, il barocco della Val di Noto, con appunto Noto, Avola, Ragusa, Ragusa Ibla, Modica ed ancora Siracusa e la Valle dei templi di Agrigento...insomma, c'è solo l'imbarazzo della scelta!
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